InterFood St. Petersburg – международная выставка, представляющая продукты питания и напитки, а также оборудование и упаковку для их производства. Выставка направлена на презентацию новых товаров, расширение рынков сбыта и приобретение новых деловых контактов.
Выставка призвана продемонстрировать новейшее оборудование, технологии и инновации – от идеи и прототипа до серийного производства, способствующие переходу российской экономики к шестому технологическому укладу.